……え〜と、ごめんなさい。
その場にいたメンツの取り決めで、お店の名前は非公開です。
（知り合いに直接訊かれたら教えてもいいけど）

とりあえず、お店の特徴。

・民家を改装して作ったお店で、純和風のたたずまい
・老舗のお店が並ぶ一角にあり、窓から見える瓦屋根を借景とした雰囲気は落ち着いている
・全体的にこぢんまりとしているが、大きな吹き抜けがあるなど空間に「余白」を持たせている感じで、狭苦しい感じはない

好みにものすごくヒット。

今日も一緒に行ったたつやさんに教わったお店なのですが、初めて行ったときは感激のあまりにたつやさんの両手を握りしめて固く握手してしまいましたよ（今日は 2 回目）。

今日の関東地方は、朝方は曇り空（おかげで洗濯物が干せなかった）、昼に出かけた直後から晴れ上がって暑くなり（洗濯物干してくれば良かったと後悔）、カリユンを出る頃には再び曇り始め（やっぱり洗濯物を干さなくてセーフ？）、夕方 5 時の入店直前には雨が降り始めました（うむ、やはり干さなくて正解であった）。
通された 3 階の天窓から雨の降るさまを眺めつつ、しとしとという音を BGM に、ゆったりとした時間を楽しみました。
ちなみにメンツはこんな感じ。

・たつやさん
・Loki さん
・葵木和寿さん
・Wドリブルさん
・海老蔵……じゃなくて、isami さん
・Tac さん

さて、どんなものを食べたのか、写真で紹介。

突き出しに出てきたスモークチーズ。
軽く炙ってあり、柔らかいです。
スモークチーズ独特の風味と適度な塩っ気がたまりません。

するめの沖漬け。
ん〜、ちょっと凍っていてしょりしょりしました。
味が濃くて、日本酒が欲しくなります。
するめと言いながら、内臓が入っているので、実はもみいかなんじゃないかという気が。

鶏レバーのパテにラズベリーソース（奥に見えているのはポテトサラダ）。
これは、右側にある薄いトーストに載せて……

カリッとしたトーストの食感と、なめらかなパテの舌触りを楽しみながら食べます。
すげーうまー。

遅刻したWドリブルさんのおごりの、仙台牛の握り。
見ての通り、見事な霜降り肉ですが、舌の上で思いっきりとろけます。
ビブラ・仙台牛！

薫製の盛り合わせ……なんだけど、なぜか揚げモチやたくわんが載ってます。
他はベーコンに鴨にタコ。
鴨もタコも薫製ですが、ちょっと火を通してあって旨味が増しています。

こちらは海鮮盛り合わせ。
ホタテやスモークサーモン、タコ、白身魚のカルパッチョ。
白身魚も実はスモークしてある模様。

盛り合わせは、7 人に対して 2 人前ずつしか頼まなかったので、瞬間に近いほどの恐ろしい勢いでなくなりました。
いずれも美味極まりなしっ！

ちょっと足りないね、ということで追加した鴨肉の薫製。
もちもちした歯ごたえ、ぎゅっと「詰まった」感じの味。
うまうまです。

ここからは、個別タイムということで、Tac さんの注文した仙台牛ステーキ 100g。
5 切れしかないステーキをもらうのは忍びないので味噌とワサビをちょっとなめさせてもらいましたが、これがまたすんごく美味しいの。
味噌はちょうど良い塩加減で、大豆の粒が多少残った田舎風。
ワサビは爽やかな辛さがありながら、甘味すら感じる逸品でした。
これだけで日本酒がイケそうです。

私の頼んだベーコンエッグ丼。
ご飯に目玉焼きを載せ、厚切りのベーコンを炙ったモノを皿に載せてから甘辛いタレがかけてあります。
名前の面白さに惹かれて注文しましたが、これは美味い！　ベーコンと甘辛い味がここまで合うとはねぇ。
自分でも作ってみようかと思ってます。

Loki さんの、仙台牛のカレー。
すりごまが加えられていて、この香り高さがマイルドなカレーと不思議とマッチ。
ちなみに私は、前回ここに来たときにもちろん食べましたとも。

Wドリブルさんのオーダーで、カレーによく似ていますが、ハヤシライスです。
酸味とわずかな苦みの利いたデミグラスソースが、粒の立ったご飯と相まって、たいそう美味しゅうございます。

isami さんの、仙台牛のハンバーグ。
割ると中から肉汁がしたたり落ちて、非常に食欲をそそります。
……しまった！　見とれるあまりに、食べさせてもらうの忘れてた！

ランチメニューの、豚肉のショウガ焼き。
夜のメニューには載っていないのですが、よく来ているたつやさんが「ありますか？」と訊いたら出てきました。
葵木さんもこれ。
一切れ食べさせてもらいましたが、ショウガはすり下ろされてソースに混ざっています。ショウガが苦手なはずの私でも美味しく食べられました。この味を伝えられないのが非常に残念です。

スモークサーモンと生ハム。
生ハムと言うと薄っぺらくて、ところによってはメロンに巻かれたりするようですが、ここのは厚め。
厚くできるのは、生ハム自体が柔らかいからでしょう。
絶佳。

なんとなく物足りなくて、私が追加した、エビと青じそのパスタ。
醤油風味に青じその香りが絶妙のマッチングです。和風パスタはこうでなくては。

いや〜……幸せだ〜。
何を注文しても美味しいお店というのは、最高ですよアナタ。