ジャム増殖
昨日のジャム作りが思いの外うまく行ったのに気を良くして(世間様的には、これを「調子に乗った」と呼ぶ)、残りのリンゴもジャムにしてしまいました。
ロゼワインはほとんど残っていなかったので、手持ちの日本酒を投入。
砂糖もグラニュー糖ではなく上白糖(一般によく使われるお砂糖)にして、比率を 30% から 35% に上げた甘めバージョンにしてみました。
やることは、「リンゴをむいて、刻んで、煮る」とただそれだけなので本当に簡単。
これで無添加のジャムができあがるわけですからお手軽かつヘルシーですねぇ。
……ま、そんなこんなで作ったジャムが現在 2kg あるということには目をつぶる方向で。
(誰かいる人おらんか〜?)
久々に、「技研」っぽいことを少々。
sb のお話です。
コメントスパムやトラックバックスパムを弾いた際に PiloWeb 用 HTML がいちいち生成されているっぽい状況にひとまず対処するため、影響を受けているアンテナサイト向けに更新時刻の文字列を出力するようにしてみました。
sb の「PiloWeb 用 HTML 出力」プラグインをお使いの方はこちらからダウンロードして入れ直してください。
なお、「近況表示」プラグインを併用されている場合は、そちらも併せてアップデートをお願いします。
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リンゴ20個/一人、は普通普通。むしろ少ないっすよ余裕っすよ。
と思う私(の実母)実家はリンゴ農家。
と思う私(の実母)実家はリンゴ農家。
一人暮らしでリンゴ25kg届いたことがあるよ…。
ちょうウマいんだけど、2箱半は多すぎだよ…。
高いのわかってるけど、どうしても腐らせてたよ…(蜜たっぷりなので腐りやすい)。
この時期は結婚して本当によかったと思います。
減る減る。
……25kg って。
昨日と今日で消費したリンゴがおおよそ 5kg。
つまり、5 倍。
え〜と、12 個ぐらい使ったはずだから、60 個?
それは普通ではないと思いたいのですがワタシ……。