スッポンっ

2006/02/19() 22:55
陣来霧


今回行くことになったのは、ある友人(女性)とのやり取りがきっかけです。

「や〜、スッポン美味しいですよ?」
「ええと……関節にいいんだっけ? スッポンに含まれている成分って」
「え〜……似たような名前だけど、なんか違うような……」

後から調べたら、スッポンのはお肌に効くコラーゲン、関節に効くのはコンドロイチン(二人ともこれを想像していた)でした。
で、その後、スッポンを食べに行く会を企画したのですが、この友人は参加できず。
あまりに悔しがっているその友人のために、改めて企画したのが昨日の会、というわけでした。

スッポンを食べるなら、何を置いてもまずは鍋!
スッポン鍋はそれなりにお値段高めの料理ですが、お手頃な価格でしっかりしたものを食べさせてくれるところとして私がお勧めするのは、浅草は浅草寺裏手の「辻むら」です。
ここは、スッポンコースを頼むととにかく突き出し以外はすべてスッポンのみと言う、言わばストロングスタイルなお店です。

件の友人ほか、総勢 5 名で、浅草寺の雷門前にて待ち合わせ。

image[夜の雷門]

そこから仲見世を通り、伝法院通りに抜けてぶらぶらと見て回りながら浅草寺の裏手へぐるっと歩いていきました。
仲見世は店じまいの時間帯とあって、シャッターの閉まっているお店とまだ営業しているお店とほぼ半々くらい。
もう少し早めにしておけば、仲見世でいろいろと面白そうなものを見つけることができたのかも。
「辻むら」があるのは、料亭や小料理屋が軒を連ねるあたりで、意外なほどに静まりかえった閑静なエリアです。

お店に入って座敷に通され、まず出てきたのは突き出しの白魚。

image[突き出しの白魚]

これも充分に美味しいのですが、やっぱり今回はスッポンがメインとあって、注目度は圧倒的に低い状態。哀れ。
で、スッポン料理に必ず出てくると言われるヤツが登場。

image[スッポンの生き血・オレンジジュース割り]

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